Você é mulher dinâmica, esperta e gulosa, então vem aprender essa receita!

Receita do dia: Batata Rosti

Linda, eu vou ser sincero com você. Essa receita salvou as minhas ressacas e aquela fome que dá de madrugada, então eu vou te ensinar.

Você vai precisar de:

6 batatas das grandes, ou da pequena, depende da sua fome.
Bacon em cubinhos, ou pode ser presunto.
200g de mussarela ralada, mas pode ser outro queijo, se quiser.

Como eu faço, seu lindo?

Para começar a fazer a batata rosti, você vai descascar as batatas e vai cozinhá-la. Bota um alho e um pouco de sal na água pra deixar a batata mais gostosa, pra combinar com você. Depois pegue as batatas, bota na geladeira, deixa esfriar um pouco e as rale. Tá ralada? Separa e frite o bacon. Tá frito? Misture com a batata ralada.

Agora pegue uma panela ou frigideira antiaderente, mas se não tiver, pode ser uma comum, só coloque um pouco de óleo. Agora coloque metade da batata na frigideira, coloque o queijo ou outro recheio que quiser e coloque a outra parte da batata. É pra ficar como uma torta, linda. Agora deixe fritar, vire pra fritar o outro lado e pronto.

A batata rosti demora 30 minutos pra fazer e dependendo do tamanho das batatas, rende até quatro porções, ou seja, dá pra ficar bem comida.

Tá com problema e precisa de uma luz? É só apertar aqui no ‘contato’. E ah, não esquece de curtir o Prazamiga no facebook!