Eu preciso desabafar aqui com vocês que depois de muito tempo, muita traição, tomada de cu e noites depressivas, eu encontrei meu verdadeiro amor: as bolinhas de queijo. E é isso que eu vou ensinar pra vocês hoje.

Receita do dia: bolinhas de queijo.

Antes de ensinar a receita, eu vou já falar logo pra você que isso tudo é da sua conta e risco e eu não me responsabilizo se você ficar viciada em bolinhas de queijo como eu fiquei. Menina, eu tô comendo bolinha de queijo faz um mês e não consigo mais parar! Então assuma o risco e vem aprender a cozinhar essa sua nova paixão. E nem venha com essa de que coxinha é melhor porque não é, não! A coxinha não é tudo isso. Quem manda nessa porra são as bolinhas de queijo!

Vou precisar do que, seu lindo?

1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
1 gema
1 pitadoca de sal
Qualquer queijo que você tiver aí na sua casa

Como eu faço, seu lindo?

Eu tô aqui pensando em como prolongar essa postagem porque essa receita é tão fácil que até uma cu mole consegue fazer sem ter algum tipo de problema. Olha só, você vai pegar uma panela e vai colocar o leite, a farinha, a margarina, a gema e o sal e vai ficar mexendo. Só não faça como eu fiz. Eu esqueci de acender o fogo e fiquei mais de quinze minutos mexendo. O truque é a massa ficar junta e solta. Se ela continuar gosmenta, taca farinha nessa biscate até ela endurecer. E mexe bem, amiga. Bota o irmão menor ou o pirocamiga pra mexer esse caralho. Quando ela estiver soltando, você vai tirá-la do fogo e vai esperar que ela esfrie.

Enquanto a massa esfria, vai cortando o seu queijo em cubinhos. Depois é só colocar um cubinho dentro da massa e enrolá-la. Agora pega a clara do ovo, porque você usou a gema e sobrou a clara, e passe nas bolinhas. Elas vão ficar brilhando mais que a gente, então é só passá-las na farinha de rosca e fritar no óleo bem quente. Só não vai perder a linha, deixar as bolas no fogo e ir biscatear no facebook porque as bolinhas fritam rápido e elas explodem, viu? É jogo rápido. Essa receita que eu te passei dá umas 30 bolinhas, mas vai do tamanho da sua bola.

A Páscoa tá chegando e eu, se fosse presidente, mudaria o nome Páscoa pra “Destruidor de qualque dieta” porque é amigo chocolate, é gente te dando ovo enquanto podia estar te dando uma surra de pica e você tendo que engolir chocolate contra a sua vontade, mas… Eu apareço e te salvo de novo. Vem aprender fazer o seu ovo de Páscoa saudável, linda.

Receita do dia: Ovo que não pesa na consciência.

A receita é fácil e qualquer um de vocês pode fazer sem a supervisão do corpo de bombeiros porque não tem perigo de ninguém se queimar ou botar fogo na casa. Vamos lá? É claro que vamos!

Vou precisar do que, seu lindo?

Eu vou dar duas ideias pra vocês, aí você vê o que é mais prático.

1# 10 barras de cereal do sabor que você quiser.
2# Ir nessas lojas de produtos naturais e comprar granola, frutas secas e cereais que você gosta.

Uns 400 gramas de chocolate amargo porque é o que menos te engorda e o que ainda ajuda sua saúde.

Como faço, seu lindo?

Se você optou pelas barras de cereal, o truque é o seguinte. Vai pegar uma panela grande, colocar água até a metade e vai colocar outra panela em cima dessa com água, de modo que a panela de cima não toque a de baixo e então ligue o forno. Você vai derreter as barras usando o vapor da água que vai aquecer a panela de cima. Aí você pergunta “não era melhor banho-maria?”, e eu te respondo que não porque além de você poder se queimar com a água fervente, se um pingo de água cair no chocolate, o estraga porque ele tem gordura e vai ficar bem ruim. Então coloque as barras de ceral, as derreta e com outra panela, derreta o seu chocolate, mas daí você pode fazer uma coisa pra deixar mais bacana que é derreter metade do chocolate e ralar a outra metade.

Agora você pega uma forma de ovo de Páscoa que você ache que dê pra cobrir com chocolate e coloca primeiro as barras derretidas, em seguida o chocolate derretido e em seguida o ralado. É só levar pro congelador e esperar que ele fique do jeito que a gente gosta… Duro.

Se você optou pelos cereais comprados à parte, a coisa é a mesma. Você derrete o chocolate, e pode inventar. Pode misturar tudo com os cereais e colocar na forma, ou colocar o cereal primeiro e depois o chocolate, pra dar o efeito da imagem, ou o chocolate por fora e o cereal por dentro. É com você, amiga.

Fica uma delícia e sim, chocolate é chocolate, mas ao menos você tá comendo coisas saudáveis pra você e se for esperta, pode ver o custo-benefício e parar de comprar barras de cereal e fazer as suas.

Tá com problema e precisa de uma luz? É só apertar aqui no ‘contato’. E ah, não esquece de curtir o Prazamiga no facebook!

Posso falar a verdade? Eu sei que é de manhã e que você vai achar a receita muito complicada, mas amigas, você é boa de comida e nunca vai aprender cozinhar, ou descobrir que já sabe, se não tentar. Joga uma água no rosto e vem fazer o seu café da manha e surpreender a sua família.

Receita do dia: bolo de maçã.

Eu vou com calma e devagar pra você ver que se prestar atenção, é impossível errar na receita e assim, se eu consegui, você consegue de olhos fechados e com um pau na boca, amiga.

Vou precisar do que, seu lindo?

4 ovos e pode pedir pra galinha da ex do seu namorado.
1 e 1/2 xícara de açúcar.
1/2 xícara de óleo.
1 xícara de leite.
1 colher de sobremesa cheia de canela em pó, mas se não tiver, calma, tá tudo bem.
Separa aí três xícaras de farinha.
1 colher de sopa de fermento em pó, mas rasinha.
2 maçãs cortadas em cubos, ou da forma que você quiser. É teu bolo, porra!

Como eu faço?

Pega um liquidificador e você vai bater as gemas e separar as claras, tá? Agora jogue uma colher de açúcar e o óleo. Deixa bater até virar um creme meio amarelado, mais ou menos da cor do cabelo da sua vizinha que o descoloriu. Agora coloque o leite e a canela, mas faça isso aos poucos, senão vai ter que limpar a cozinha toda. Quando tudo estiver batido e dissolvido, é a hora da farinha. Você vai colocá-la aos poucos, até que tudo vire uma massa bem homogênea. Virou? Pare de colocar a farinha e coloque o fermento e vai batendo. Agora guarda isso tudo. E então você vai colocar as claras na batedeira e batê-las até que elas comece parecer uma nuvem. Coloque o resto do açúcar e deixe bater mais e mais até virar clara em neve, ou seja, vai parecer neve na batedeira. Você vai saber que está bom porque a neve vai ficar bem cremosa e concentrada. Pega outra vasilha e coloque a massa do liquidificador e então coloque as claras em neve e misture com muito carinho e amor e coloque os pedaços de maçã nessa massa toda.

Pegue, então, uma forma e a unte. Como? Passa um pouco de margarina nela e coloque o resto da farinha que sobrou e deixe passe por toda sua superfície. Agora é só colocar com cuidado a massa toda na forma e levar ao forno. Quando vai estar bom? Quando o bolo ficar com uma casquinha por cima e daí você enfia um palito ou um garfo, ele vai entrar no bolo e quando você tirá-lo, ele vai sair limpo. Pronto, louca, o seu bolo já pode ser servido! Ah, eu vou tentar fazer uma versão pocket dessa receita e criar o bolo de maçã de microondas. Depois eu conto se deu ou não certo.

E se você também estiver com problema, é só apertar aqui no ‘contato’. E ah, não esquece de curtir o Prazamiga no facebook!

Linda, você ralou feito uma louca o dia inteiro e merece relaxar nesse fim de noite e de uma noite de sono be gostosa, então vou te passar umas receitas pra dormir muito bem.

Receita do dia: dormindo gostoso.

A gente trabalha, estuda, aguenta as mensagens visualizadas e não respondidas e o desdém dos pirocamigas, ou seja, temos um dia cheio e daí chega a noite e ainda não conseguimos dormir e ficamos com resquícios de dores de cabeça por causa do dia que tivemos? Tá na hora disso acabar.

Leite com mel

A dica do leite de mel é assim, truque puro. Leitinho já é bom, não é? Imagina quentinho? Calma, amiga, tô falando de leite de vaca, não é disso que você tá pensando. Então, o leite quente ajuda você a relaxar e a dormir melhor porque influencia na liberação da serotolinda, ou serotonina, que é o hormônio que nos deixa mais calmos, alegres e relaxados. O mel ajuda ainda mais a relaxar, ou seja, você vai ficar mais calma, esquecer o dia que teve e ainda dormir bem.

Vitamina com banana

Como faz? Uma banana e um copo de leite e se quiser, duas colheres de mel e é só bater tudo no liquidificador. O leite vai fazer a mesma coisa que eu disse ali em cima e o mel vai agir da mesma forma e a banana? Bom, a banana, além desse formato maravilhoso, tem vários nutrientes ótimos pra sua saúde e não fica pesada no estômago. Daí você toma e vai dormir toda vitaminada.

Suco relaxante e da pele perigosa

Tem um suco que dá resultados ótimos e ainda te deixa com uma pele de deixar qualquer cu mole morta de inveja. É só espremer umas laranjas, ralar uma cenoura e meio tomate sem as sementes e bater tudo isso no liquidificador e então é só coar, ou não, e beber antes de dormir. O cansaço do seu dia vai ficar mais suave, você vai dormir bem e ainda vai ajudar a evitar as rugas, flacidez da pele e segredo, ajuda até no seu bronzeado na laje, menina!

Agora além de bem comidas, vocês vão ficar mais calmas e mais lindas. E se você estiver precisando de uma luz, corre mandar um e-mail com o seu problema para contato@prazamiga.com ou direto do blog apertando AQUI!

Linda, já, já o verão acaba, mas você ainda pode ficar mais queimada que o filme daquela cu mole que você conhece com a dica desses sucos. Vem conferir.

Receita do dia: suco bronzeador.

Amiga, vou começar te dizendo que suco pra qualquer coisa sempre tem algo que você vai achar nojento, mas deixa eu te falar que normalmente essas coisas que você acha nojentas nem deixam gosto, só servem mesmo pra liberar alguns nutrientes, como é o caso dos sucos que irei te ensinar.

Pra começar, essa é a dica do suco bronzeador.

Vou precisar do que, seu lindo?

1 cenoura grande e gostosa.
1/2 beterraba.
300 mililitros de suco de laranja.

Como eu faço, seu lindo?

É só bater tudo no liquidificador, coar (ou não) e beber todos os dias.

Agora é a dica do suco antioxidante que não vai deixar sua pele com o aspecto de pele velha após o Sol.

Vou precisar do que, seu lindo?

1/2 cenoura grande e gostosa.
1/2 beterraba.
1/2 maçã.
100 mililitros de água de coco.

Como eu faço, seu lindo?

Mesma coisa que você fez no seu suco anterior, amiga. É bater, coar (ou não) e beber todos os dias.

Os sucos servem tanto pra você que tá louca atrás de um bronzeado decente pra não andar na rua feito um palmito louco, e pra você que cuida da pele e quer potencializar ainda mais esses cuidados. Os dois sucos possuem vitaminas essenciais pro anti-envelhecimento da pele. Quero ver todas vocês tomando e chegando aos 50 com pele de 12, mas de uma menina de 12 anos que não fuma crack e nem que esteja na quinta gravidez, tá?

E se você estiver precisando de uma luz, corre mandar um e-mail com o seu problema para contato@prazamiga.com ou direto do blog apertando AQUI!